CNA- Pistoia, pequeño Santiago

Llegada a Casa Spazio Zero en Quarrata. Encuentro con el guía en Pistoia para visitar los principales puntos de la ciudad:

Catedral de San Zeno, Piazza del Duomo, Piazza della Sala, Iglesia de S. Andrea Apostolo, Baptisterio de San Giovanni, Palazzo del Comune, Parroquia de San Bartolomeo y el campanario de la Catedral.

Al final de la visita guiada, degustación de Pippi en la Bottega dei Pippi (galletas típicas de Pistoia) y de productos horneados en la panadería Fanti. Posibilidad de detenerse en la tienda Radici Italiane para comprar productos locales.

Os espera continuar el fascinante viaje para conocer la historia de la familia Marini (enólogos de Pistoia), paseando entre los viñedos, visitando la bodega y la evocadora Vinsantaia donde se produce el tradicional Vin Santo, que en la tradición toscana simboliza la hospitalidad y amistad. El recorrido continúa con una visita a la almazara de la empresa donde se produce directamente el aceite de oliva virgen extra IGP toscano. Al finalizar el tour Wine Lovers, se podrán degustar 3 vinos. (1 Vino Blanco y 2 Vino Tinto) maridado con: Bruschetta, embutidos y quesos típicos de la zona, acompañado de Jalea de Vin Santo. La degustación finaliza con la degustación del Vin Santo del Chianti DOC combinado con galletas aromáticas cuya receta está enriquecida con aceite Marini y Vin Santo. Cena en el restaurante Feria Toscana y regreso a Casalguidi.

Desayuno en Beatrice Volta Pasticceria. La mañana estará dedicada al taller de repostería con posibilidad de degustación. Almuerzo en Montuliveto y por la tarde visita al museo del tejido y a la empresa Beby Cashmere Factory. Luego podrás visitar la Casa de Zela.